Burgemeester Jo Fonck laat café Mistral sluiten voor een periode van 1 maand. Aanleiding zijn het ontbreken van geldige uitbatingsvergunningen en de onhygiënische toestand van de zaak. De sluiting gaat in van 15 juli en loopt tot en met 14 augustus.
Op 13 juni 2025 vond een flex-actie plaats bij enkele horecazaken in Denderleeuw. Tijdens deze actie houdt de lokale politie een controle samen met externe partners zoals de RVA, het RIZIV, de FOD Financiën en het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Eén van de zaken die werden bezocht, was café Mistral in de stationsbuurt van Denderleeuw.
“Onder meer de FOD Financiën en het FAVV stelden processen-verbaal op”, vertelt Jan De Nul, schepen voor Lokale Economie. “Zo stelde het Voedselagentschap vast dat de uitbaters van de Mistral in hun zaak eten bereiden en verkopen aan de klanten, maar dat ze hiervoor geen vergunning hebben. Bovendien was de keukenruimte onhygiënisch en niet geschikt om etenswaren klaar te maken.”
“De lokale politie adviseerde mij na deze vaststellingen om bestuurlijke maatregelen op te leggen aan café Mistral wegens het in het gedrang komen van de openbare gezondheid”, vervolgt burgemeester Jo Fonck. “We hebben de uitbaters hiervan op de hoogte gebracht en tot twee keer toe uitgenodigd voor een hoorzitting. Ze konden ons tijdens dit gesprek niet overtuigen dat er voldoende maatregelen getroffen zijn om de onhygiënische omstandigheden op te lossen in afwachting van een opvolgbezoek van het FAVV.”
Daarnaast blijkt café Mistral ook niet te beschikken over een geldige uitbatingsvergunning conform het gemeentelijk horecareglement. Schepen Jan De Nul: “Een horecavergunning is 5 jaar geldig en moet op initiatief van de uitbater vernieuwd worden. Dit is niet gebeurd. Bovendien slaat de vergunning enkel op café-activiteiten, dus de verkoop van alcoholische en niet-alcoholische dranken en eventueel voorverpakte niet-bereide snacks, en niet op het ter plaatse bereiden en verkopen van etenswaren. Hiervoor is ook een vergunning van het FAVV nodig.”
“Het ontbreken van een geldige gemeentelijke horecavergunning en de vaststelling dat er etenswaren in onhygiënische omstandigheden bereid worden, maken het noodzakelijk om dringend over te gaan tot maatregelen. Bijgevolg is een tijdelijke sluiting van café Mistral de enige mogelijke oplossing is”, besluit burgemeester Jo Fonck. De zaak moet bij Burgemeestersbesluit de deuren sluiten van 15 juli tot en met 14 augustus.
