Goed nieuws voor Gijzegem en de ruime regio: het recreatiedomein Dendergalm opent opnieuw zijn deuren op vrijdag 14 maart. De uitbating komt in handen van een nieuw team rond de Aalsterse cateraar Wim Van Cauter. Na een tijdelijke uitbating afgelopen zomer is er nu opnieuw een vaste concessionaris, wat zorgt voor continuïteit en een frisse start voor dit geliefde domein.
Direct open voor hapje en drankje
Bezoekers kunnen er vanaf dit weekend al terecht voor een drankje en een hapje, terwijl de officiële opening pas eind mei plaatsvindt. Wim Van Cauter laat weten: “Iedereen is dit weekend al welkom voor een drankje en een hapje. We zijn verheugd dat we opnieuw de mensen kunnen ontvangen op deze unieke locatie.”
Dendergalm wil zijn rol als toegankelijk recreatiedomein opnieuw versterken. Naast een uitgebreid aanbod van drankjes en maaltijden blijft ook de minigolf behouden, een trekpleister voor gezinnen en jong en oud. De uitbaters voorzien dat de zaak dagelijks open zal zijn van 10 tot 22 uur, met uitzondering van dinsdag.
Ruimte voor evenementen en activiteiten
Naast de zalen die via de stad te huur zijn, beschikt het team van Instyle ook over een eigen zaaltje voor kleinere evenementen. Er wordt bovendien ingezet op het organiseren van activiteiten voor de buurt. Zo staat op zondag 5 april om 10 uur al een begeleide wandeling van Natuurpunt op het programma, een eerste stap in een reeks van buurtgerichte initiatieven.
Schepenen juichen heropening toe
Schepenen Katrien Beulens en Maarten Blommaert benadrukken het belang van de heropening: “Dendergalm is een belangrijke ontmoetingsplek voor Gijzegem en de ruime omgeving. We zijn blij dat er met Instyle een nieuwe uitbater klaarstaat om hier opnieuw een toegankelijke plek van te maken waar mensen kunnen samenkomen voor een drankje, een hapje of een activiteit.”
Met de heropening hoopt Dendergalm uit te groeien tot een levendige plek waar buurtbewoners en bezoekers elkaar kunnen ontmoeten. Het nieuwe team van Instyle wil er een warme, toegankelijke sfeer creëren, waarin iedereen – jong en oud – zich welkom voelt.
Met deze stap is Dendergalm klaar voor een nieuw hoofdstuk, waarin gastronomie, recreatie en gemeenschapszin hand in hand gaan.