Op zaterdag 25 april van 11u00 tot 14u00 vond in Carrefour Market Scheldewindeke een bijzonder en smakelijk evenement plaats: de Epic Plant-Based Cooking Battle Scouts vs Chiro. De Scouts Sint-Kristoffel Scheldewindeke en Chiro Windeke namen het tegen elkaar op in een culinaire strijd om de beste chili sin carne te bereiden. Bezoekers konden gratis proeven én stemmen wie zich tot plantaardige kampioen kroonde. Het bleef spannend tot de laatste minuut: de Scouts wonnen uiteindelijk met slechts één stem voorsprong op de Chiro.
Het evenement maakt deel uit van het feestjaar #10jaarNobelprei, een initiatief van ProVeg Oosterzele dat inzet op een meer plantaardige, gezonde en diervriendelijke samenleving. Met deze toegankelijke en speelse kookbattle wil de organisatie tonen dat plantaardig eten lekker, haalbaar én verbindend kan zijn.
“Met deze epische kookveldslag willen we laten zien dat plantaardige voeding perfect past in het dagelijkse leven van jongeren,” zegt Elena Lievens van ProVeg Oosterzele. “Jeugdbewegingen zoals Scouts en Chiro bereiken jaarlijks honderden jongeren via kampen, kookmomenten en eetfestijnen. Als zij mee de stap zetten naar meer duurzame, plantaardige gerechten, heeft dat een enorme impact.”
De keuze voor de deelnemende teams en locatie is geen toeval. De Scouts Sint-Kristoffel Scheldewindeke werden in 2018 al bekroond met de Nobelprei voor hun inspanningen rond plantaardige voeding.
Carrefour Market Scheldewindeke was op zijn beurt genomineerd voor de prijs, onder meer dankzij het ruime aanbod aan plantaardige alternatieven en een innovatief “veg too good to go”-pakket tegen voedselverspilling.
“Wat hier gebeurt, is een mooi voorbeeld van hoe lokale verenigingen en handelaars samen het verschil maken,” aldus Elena Lievens. “Door samen te koken, te proeven en plezier te maken, verlagen we de drempel en inspireren we mensen om zelf ook vaker plantaardig te kiezen.”
De bezoekers reageerden bijzonder enthousiast op het initiatief. Velen waardeerden de laagdrempelige manier waarop plantaardige voeding in de kijker werd gezet en genoten van de gezellige sfeer in de supermarkt. Tijdens het evenement gaven verschillende bezoekers aan dat ze het chili sin carne-gerecht ook thuis wilden uitproberen — een teken dat plantaardige inspiratie vaak begint met een eenvoudige, smaakvolle ervaring.
Wie zelf de chili sin carne wil bereiden, vind het recept op de ProVeg website: Chili sin Carne – ProVeg Belgium
