Zin in een leerrijke natuurwandeling vol geurige kruiden en boeiende verhalen? Op zondag 21 juni organiseert natuurgids Frederik een herboristenwandeling in Sint-Lievens-Esse, waarbij deelnemers op ontdekking gaan in de rijke wereld van eetbare en geneeskrachtige planten.
Tijdens de tocht maakt de gids de deelnemers wegwijs in verschillende kruiden die in de omgeving groeien. Hij legt uit hoe deze planten kunnen worden gebruikt in de keuken, maar ook binnen de fytotherapie, beter bekend als kruidengeneeskunde. Daarbij krijgen deelnemers niet alleen praktische tips, maar ook inzicht in de werking en toepassingen van de verschillende kruiden.
Naast de culinaire en geneeskundige aspecten is er ook aandacht voor de bredere natuurcontext. Frederik vertelt onderweg heel wat historische weetjes over kruiden en hun betekenis doorheen de eeuwen. Ook de wisselwerking tussen planten, dieren en hun natuurlijke omgeving komt uitgebreid aan bod.
“Het wordt een inspirerende wandeling waarbij mensen anders leren kijken naar de natuur rondom hen”, klinkt het.
De wandeling start om 9.30 uur aan de kerk van Sint-Lievens-Esse. Iedereen is welkom, al wordt vooraf inschrijven wel aangeraden.