Tijdens de Week van de Fair Trade delen ’t Uilekot, vzw Climaxi en Eco & Fair 500 gratis chocomousses uit in verschillende horecazaken in Herzele en Zottegem. Met de smakelijke actie willen de initiatiefnemers eerlijke handel onder de aandacht brengen en tonen dat een alternatief landbouw- en handelssysteem mogelijk is.
De gratis proevertjes zijn vanaf 7 oktober en zolang de voorraad strekt te verkrijgen bij een tas koffie. In Herzele kan dat bij Brasserie 14, Lelata, Torenhof, NR. 20, Eco & Fair, ’t Uilekot en Elly’s in Broodjesland. In Zottegem nemen Het Volkshuis, Oxfam-Wereldwinkel en Huis Van Sande deel aan de actie.
Chocomousse met een eerlijk verhaal
De chocomousse verschilt op verschillende vlakken van het dessert dat doorgaans in de supermarkt wordt aangeboden. De chocolade en suiker worden via Oxfam Fair Trade aangekocht bij coöperaties van kleine boeren uit het Zuiden. Zij krijgen voor hun producten een eerlijke prijs.
De mousse zelf wordt gemaakt door boer Joost Keymeulen uit Hofstade, met room afkomstig van zijn eigen koeien. Van de koe tot in het potje dus.
Met de actie willen de organisatoren aantonen dat eerlijke handel een krachtig alternatief biedt voor het dominante landbouw- en handelssysteem, zowel hier als veraf. Door lokale landbouw te verbinden met fairtradeproducten uit het Zuiden ontstaat een product dat niet alleen lekker is, maar ook een verhaal vertelt over eerlijke prijzen en duurzame handel.
Palestijns buffet en Zeeuwse mosselen
Tijdens de Week van de Fair Trade, van 7 tot 17 oktober, organiseert ’t Uilekot nog twee activiteiten.
Op vrijdag 9 oktober van 18 tot 21 uur staat een Palestijns buffet op het programma. Palestijnen worden uitgenodigd om hun gerechten voor te stellen. Daarbij wordt gebruikgemaakt van producten van fairtrade-initiatieven uit Palestina en Zuidoost-Vlaanderen.
Op woensdag 14 oktober van 12 tot 15 uur kunnen bezoekers aanschuiven voor Zeeuwse mosselen met frietjes. De aardappelen voor de frietjes komen van De Speiboerderij uit Herzele, waardoor ook de lokale landbouw een plaats krijgt binnen de actie.
Gratis kunstige koffiemok
Ook de Oxfam-Wereldwinkels in de regio organiseren een extra actie. Wie één kilogram koffie koopt, krijgt een gratis kunstige koffiemok. De actie loopt tot en met 17 oktober en geldt bij alle Oxfam-Wereldwinkels in de regio.
Op zaterdag 17 oktober vindt bovendien de Wereldwinkeldag plaats. Wie die dag een lege koffieverpakking meebrengt naar een van de deelnemende Oxfam-Wereldwinkels, krijgt in ruil een pak Congokoffie.
Zo willen ’t Uilekot, vzw Climaxi en Eco & Fair 500 tijdens de Week van de Fair Trade niet alleen informeren, maar vooral mensen laten kennismaken met concrete producten en initiatieven die eerlijke handel in de praktijk brengen.
Inschrijven voor het eten kan via simon@climaxi.be – meer informatie: Simon Van Parijs, via simon@climaxi.be of 0478 06 00 42.
