Op zondag 12 oktober 2025 wordt IJshoeve Nicky in de Baardegemsestraat in Lebbeke het kloppende hart van lokale smaak en gezelligheid. Van 10 uur tot 16 uur slaan Gemeente Lebbeke en de lokale landbouwers de handen in elkaar om bezoekers te verwennen met een gevarieerd aanbod aan (h)eerlijke streekproducten, ambachtelijke lekkernijen en creatieve ambachten. De toegang is volledig gratis, waardoor het een ideale uitstap is voor gezinnen, vrienden of iedereen die houdt van een authentieke boerenmarkt.
Lokale producten in de schijnwerpers.
Schepen van Leefmilieu, Goedele Uyttersprot, benadrukt het belang van dit initiatief: “Met deze eerste boerenmarkt willen we het principe van de ‘korte keten’ promoten. We ondersteunen lokale producenten om hun lekkers rechtstreeks bij de consument te brengen, en geven bezoekers de kans om kwaliteit en versheid te proeven.”
De boerenmarkt zal een breed scala aan producten aanbieden, rechtstreeks van het veld of de hoeve:
- Imkerproducten zoals honing en propolis.
- Pompoenen en butternut.
- Yoghurt, platte kaas, hoevedesserten en hoeve-ijs.
- Appels, peren, aardappelen en vers appelsap.
- Kleurrijke snijbloemen.
- Ambachtelijk hoevebrood.
- Bieren, kazen en paté.
- Kunstwerken in metaal, keramiek en decoratie.
Gezelligheid voor jong en oud.
De markt is veel meer dan alleen een plek om boodschappen te doen. Het is een ontmoetingsplaats waar bezoekers kunnen genieten van de warme sfeer, de kleurrijke standen en de mogelijkheid om rechtstreeks met de producenten in gesprek te gaan. “Voor landbouwers is dit initiatief een mooie manier om hun werk zichtbaar te maken,” zegt schepen van Landbouw Maria Van Keer. “Bezoekers kunnen rekenen op kraakverse producten van het veld, boordevol smaak en aan een eerlijke prijs.”
Praktische informatie:
- Datum: zondag 12 oktober 2025.
- Uren: 10u00 – 16u00.
- Locatie: IJshoeve Nicky, Baardegemsestraat, Lebbeke.
- Toegang: gratis.
Wie meer wil weten, kan terecht bij de milieudienst via milieudienst@lebbeke.be of 052/46 82 47.
Een bezoek aan de boerenmarkt van IJshoeve Nicky belooft dus een dag vol smaak, gezelligheid en lokale trots te worden. Mis deze kans niet om de smaken van Lebbeke te ontdekken en de lokale producenten te steunen.
