Bakkerij Sint-Anna in Zottegem zet Driekoningen dit jaar op een bijzondere manier in de kijker. Op zondag 4 januari opent de ambachtelijke bakkerij de deuren voor vijftien gelukkigen die een unieke blik achter de schermen krijgen en zelf aan de slag mogen met het versieren van een driekoningentaart.
Speciaal naar aanleiding van Driekoningen krijgen de deelnemers de kans om hun eigen taart volledig naar eigen smaak af te werken. Terwijl het bakproces loopt, worden ze bovendien uitgedaagd met een reeks prikkelende quizvragen rond Driekoningen en het bijhorende volksgebruik. Zo wordt niet alleen het culinaire, maar ook het culturele aspect van de traditie belicht.
Na afloop kiest een vakjury één koning of koningin van de driekoningentaart. Die jury bestaat onder meer uit Prins Carnaval en mensen die zich elk jaar verkleden met Driekoningen, wat het evenement extra kleur en authenticiteit geeft.
Volgens bakker Bart Schelstraete is het initiatief meer dan een ludieke actie. “Met De geheimen van Driekoningen willen we het eeuwenoude volksgebruik op een speelse en smakelijke manier tot leven brengen en het publiek letterlijk laten proeven van het ambacht achter de schermen,” klinkt het.
Met deze originele activiteit slaat Bakkerij Sint-Anna een brug tussen traditie en beleving, en geeft ze Driekoningen in Zottegem een hedendaagse, maar vooral heerlijke invulling.