Wist je dat Denderland ooit een bruisende bierregio was? In elk dorp vond je een brouwerij en op haast elke straathoek klonk het geroezemoes van een volkscafé. Vandaag herleeft dat rijke verleden dankzij de Santé-fietsroute, een unieke tocht van 75 kilometer die verdwenen bierverhalen, oude brouwerijen en authentieke cafés weer tot leven wekt.
Van het nostalgische Bergenbier uit Aalst tot de springlevende Witkap van Ninove, van de verdwenen brouwerij Jooris in Lede tot de innovatieve brouwerij De Glazen Toren in Erpe-Mere – de route dompelt je onder in het biererfgoed van de streek. En het blijft niet bij kijken alleen: onderweg kan je halt houden in gezellige cafés waar de tijd lijkt stil te staan.
Zo kan je in café Ter Groene Poorte in Haaltert nog steeds vloerbollen, een oeroude cafétraditie. In fietscafé ’t Sas in Denderleeuw genieten wielertoeristen van een frisse pint op het terras. Of schuif aan bij café Rachel in Erondegem, pal onder de kerktoren, waar verhalen worden gedeeld zoals dat enkel in een echt volkscafé kan.
Voor wie liever in stukken fietst, zijn er ook twee kortere lussen: de Santé-fietsroute Noord van 44 km rond Aalst en de Santé-fietsroute Zuid van 35 km rond Ninove. Beide routes serveren een smakelijke mix van erfgoed, natuur en gastvrijheid.
Meer info, kaarten en verhalen vind je op: erfgoedceldenderland.be/sante
Santé en trappen maar!
Bron & foto: Lokaal bestuur Denderleeuw.
